Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Tejszínes zöldséges csirkeleves

default user icon

Hozzávalók

  • 1 db közepes vörös hagyma (aprítva)
  • 3 gerezd fok hagyma (aprítva)
  • 2 tk vaj
  • 1/2 bögre répa (szeletelve)
  • 1/2 bögre zeller (aprítva)
  • 1/2 csésze zöldborsó (fagyasztott)
  • 1/2 tk kakukkfű
  • 1/2 tk petrezselyem
  • 1/2 tk oregano
  • 1/2 tk őrölt feketebors
  • 4 bögre húslevesalaplé
  • 2 tk liszt
  • 1/2 bögre tejszín
  • 1/2 bögre tej
  • 1 db csirkemell
  • 1 bögre levestészta

Elkészítés

    1. Egy lábasban megolvasztjuk a vajat, majd hozzáadjuk a hagymát és a fokhagymát, amit üvegesre párolunk. 
    2. Ezután hozzáadjuk a zellert, a répát, aztán kicsit megpirítjuk őket. Ha ezzel elkészültünk, beletesszük a lisztet és kissé lepirítjuk. 
    3. Hozzáöntjük az húslevesalaplevelet és jól összekeverjük, majd mehet bele a darabolt csirkemell. Fűszerezzük ízlés szerint, a főzés végén pedig hozzáadjuk a zöldborsót. 
    4. Alacsony hőfokon adagoljuk hozzá a tejszínt és a tejet, ezután keverjük össze és sózzuk, ha még szükséges. Levestésztával tálaljuk.

    CSIRKELEVES GAZDAGON 

    TOM YUM (THAI CSIRKELEVES KÓKUSZTEJJEL) 

    PATPONGI (THAI) CSIRKELEVES 

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin