Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Tejszínes-tojásos metélt

MME MME
1 4.2/5
45 perc
bonyolult
megfizethető
Hozzávalók

Elkészítés

A tésztát a szokásos módon megfőzöm, meleg vízzel leöblítem, és melegen tartom. Közben a megtisztított és zúzott fokhagymát 3 evőkanál olajon megfuttatom, majd a tűzről lehúzva a tejszínnel felöntöm. Borssal és sóval fűszerezem, felforralom, majd a tűzről lehúzva belekeverem a reszelt sajtot és a felvert tojást. Ezt a mártást átforgatom a tésztával és a megmaradt olajjal kikent tepsibe vagy tűzálló tálba simítom. Előmelegített, forró sütőben tizenöt percig sütöm.

Ezek is érdekelhetnek

Friss