Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Tejszínes-tárkonyos pulykaragu erdélyi módra

MME MME
4 4.5/5
60 perc
bonyolult
költséges

Elkészítés

Elkészítés: A hagymát és répát az olajon megfuttatjuk. A pulykamellet ezen fehéredésig sütjük. Megszórjuk ételízesítővel, hozzáadunk 1/2 l tejszínt és 1/2 l vizet. Fedő alatt kis lángon 20 percig pároljuk. A maradék tejszínt és vizet ráöntjük, megszórjuk sóval, borssal és tárkonnyal. Tovább főzzük 30 percig, majd tárkonyecettel és citromlével ízesítjük.

Megjegyzés

Minden karácsonyra ezt kéri a család. - MME

Ezek is érdekelhetnek