Tejszínes sajtszósz

default user icon
5/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 5 dl főzőtejszín
  • 10 dkg reszelt sajt
  • ízlés szerint szalonna vagy sonka
  • 2 nagy gerezd fokhagyma
  • bors
  • majoránna
  • szerecsendió

Elkészítés

    Elkészítés: A sonkát megpirítom egy kis olajon, vagy ha szalonnát használok, akkor olaj nélkül. Ráteszem az összezúzott fokhagymát, és kb. 1 percig pirítom tovább. Utána ráöntöm a főzőtejszínt és a fűszereket ízlés szerint, és megvárom, amíg felforr. Ezután beleszórom a sajtot, és ha van otthon konzerv kukorica vagy esetleg gomba, akkor azt is hozzá lehet adni. Én általában tésztát szoktam főzni hozzá.

Megjegyzés

El lehet készíteni csirkemellel, filézett csirkecombbal vagy apróra vágott sertés combbal. A fokhagyma mellé póréhagymát vagy újhagymát is lehet adni, ha van otthon.

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

Hasonló Receptek

Magazin