Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső
Legjobb kenyér receptekJókai bablevesKókuszgolyó receptKókusztekercsTökéletes piskótaSzabi a pék kovászos kenyereKuglóf recept

Tejszínes-sajtos-májas csirkemell

MME MME
9 4.5/5
60 perc
bonyolult
átlagos

Elkészítés

Elkészítés: A csirkemellet megmossuk, felszeleteljük, megsózzuk, lisztbe forgatjuk, és közepes mennyiségű (nem túl bő) olajban a szeleteket pirosra sütjük. A kész szeleteket margarinnal kikent tűzálló tál vagy tepsi aljára fektetjük, melegen tartjuk.

Amikor az utolsó szeleteket is megsütöttük, a visszamaradt olajban üvegesre pirítjuk az apróra vágott hagymát. Beletesszük az apróra vágott májat, sózzuk, borsozzuk, rászórjuk a petrezselyemzöldet - ekkor isteni illata lesz! (Aki szereti, apróra vágott gombát is tehet bele.)

Előmelegítjük a sütőt. Amikor a máj megpuhult, a ragut megszórjuk kb. 2 evőkanál liszttel, ráöntjük a tejszínt és egy kevés sajtot, majd összeforraljuk.

A kész tejszínes ragut egyenletesen eloszlatjuk a csirkemellszeleteken, megszórjuk a reszelt sajttal, és a forró sütőben pirosra sütjük. Vigyázzunk, nehogy túl sokáig süssük, hiszen már minden alapanyag készen van!

Vajban párolt zöldségek és/vagy krumlipüré illik hozzá a leginkább.

Jó étvágyat!

Elküldöm

Megjegyzés

Variációk:
1. Pulykamellből is készíthetjük.
2. Gombával is készíthetjük. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Bodzaszörp télire

Recept

Bodzaszörp télire

MME

80 perc
4 adag
egyszerű
olcsó

Muskátligondozás: ha ezt az 5 szabályt betartod, színpompásak lesznek a virágaid!

Cikk

Muskátligondozás: ha ezt az 5 szabályt betartod, színpompásak lesznek a virágaid!

MME

A muskátli tökéletes választás a tavaszi és nyári időszakban, hiszen színes virágai és változatos fajtái miatt a meleg hónapok egyik leghangulatosabb kerti és beltéri dekorációja. Azonban még ezt a könnyen alkalmazkodó virágot is érhetik olyan külső támadások, melyek orvoslásáról csak keveset tudunk. Annak érdekében, hogy a váratlan helyzeteket is könnyedén kezeljük, érdemes megfogadni néhány fontos tanácsot a muskátli helyes gondozásával kapcsolatban.

Sörben sült csirkeszárnyak lecsóval

Recept

Sörben sült csirkeszárnyak lecsóval

MME

65 perc
4 adag
egyszerű
megfizethető

Veszélyes és visszataszító: ebbe a diétába bele is halhatsz

Cikk

Veszélyes és visszataszító: ebbe a diétába bele is halhatsz

MME

Ma is hódít a viktoriánus kori életveszélyes fogyókúra, a galandféreg-diéta. A közösségi médiában és néhány celeb körében találkozhatunk ezzel a módszerrel. Lássuk, mi ez, és miért ne próbáld ki SOHA!

Fehérborban párolt petrezselymes pirított gomba

Recept

Fehérborban párolt petrezselymes pirított gomba

MME

25 perc
2 adag
egyszerű
átlagos

5 egyszerű amerikai csokis keksz, aminek nem lehet ellenállni

Cikk

5 egyszerű amerikai csokis keksz, aminek nem lehet ellenállni

Mindmegette

Ha gyorsan szeretnél összedobni egy finom sütit, akkor az amerikai csokis keksszel nem foghatsz mellé. Ez az édesség egyszerűen elkészíthető, belül puha, kívül roppanós, a csoki darabkák mellett pedig kedved szerint ízesítheted dióval, mogyoróval vagy akár kókuszreszelékkel is.