Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Tejszínes-rizses borsóleves

MME MME
45 perc
mester
megfizethető
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A zöldborsót a húslevesben rizzsel megfőzzük, szitára töltjük és átpaszírozzuk.

Gyenge rántást készítünk, folytonos keveréssel hozzátesszük az áttört pürét, rászűrjük a húslevest, megsózzuk, ételízesítőt is adunk hozzá, kissé megcukrozzuk, pár percig főzzük.

Tálaláskor 1 tojássárgát tejszínnel
elhabarunk, a levessel feleresztjük, kissé felforraljuk, és pirított zsemlekockára.

Lehet a levesbe tenni megfőtt egész borsót is díszítésnek.

Megjegyzés



Fotó: AS - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss