Kolozsvári rakott káposztaKrumplis pogácsaTésztasaláta receptekLegjobb fasírtLegényfogó levesKijevi csirkemellTejszínes-gombás spagetti
Tejszínes rakott zöldségek
Elkészítés
Elkészítés: A krumplit puhára főzzük, majd karikákra vágjuk. A rizst puhára pároljuk. A gombát a hagymával és egy kis sóval megdinszteljük (a borsót és a répát nem fontos).
Egy jénai tálat kikenünk vajjal, és egy sor krumplit rakunk az aljára, utána tetszés szerint rétegezzük a zöldségeket. A tetejére krumpli kerüljön. A rétegek közé sót és ízlés szerint fűszert szórunk.
A tetejére vajdarabkákat teszünk és tejszínnel meglocsoljuk. A sütőben megpirítjuk a tetejét. Ha a borsó és a répa nyers, akkor hosszabb ideig hagyjuk a sütőben.
.jpg)
.jpg)
