Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Tejszínes pulykaragu kukoricával és sajttal

MME MME
3 3.7/5
45 perc
bonyolult
átlagos
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A pulykamellet csíkokra vágjuk, majd kevés olajon kifehérítjük. Sózzuk, borsozzuk, majd kis ételízesítőt szórunk rá. Rátesszük az összezúzott fokhagymát is. Pici vízzel fedő alatt puhára pároljuk (kb. 15 perc). Amíg párolódik, elkészítjük a szószt: egy tálban összekeverjük a lisztet a főzőtejszínnel, a tejföllel, a reszelt sajttal, a tejjel és a zöldpetrezselyemmel. Kicsit sózzuk és borsozzuk. Ha már puha a hús, levesszük a fedőt, beletesszük a karikákra vágott újhagymát és a kukoricát. Ha a hús a levét elfőtte, ráöntjük a szószt, és kb. 5 perc alatt összeforraljuk.

Megjegyzés

Én rizst főztem mellé, de penne tésztával is isteni. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss