Rizskoch ribizlimártássalTejszínes hagymakrémlevesBácskai rizses húsTöltött fánkKakaós csigaTócsni receptZserbó recept
Tejszínes-pórés csirkecsíkok tésztával
- 30dkgcsirkemellfilé
- 1dbpóréhagyma
- 1fejvöröshagyma
- 2dltejszín
- fűszersó
- só
- bors
- olaj
- 50dkgtészta
Elkészítés
Elkészítés: A hagymákat felvágjuk, majd olajos serpenyőbe rakjuk, dinsztelni kezdjük. Közben a húst csíkokra vágjuk, beleforgatjuk a csirke fűszersóba, belerakjuk a serpenyőbe. Amikor már kifehéredett a csirke, hozzáadjuk a tejszínt, sózzuk, borsozzuk.
A tésztát sós vízben kifőzzük, majd leszűrjük, és a tejszínes csirkeraguval tálaljuk.
Aki szereti, rakhat bele camembert sajtot vagy bacont. Ha baconösen csináljuk, akkor még a hagymák előtt pirítsuk meg. Ha camembert-rel, akkor pedig tálalás előtt 5-10 perccel rakjuk a raguhoz, és hagyjuk, hogy felolvadjon a sajt.
.jpg)
