- 50 dkg póréhagyma
- 0,5 dl olívaolaj
- 6 dl húslevesalaplé
- 10 dkg felkockázott burgonya
- 1 ek fehérborecet
- 2 dl főzőtejszín
- tengeri só
- frissen őrölt bors
- 5 dkg spenót
- 1/2 tk őrölt kömény
keresés
Keress receptre vagy hozzávalóra
Keress receptre vagy hozzávalóra
Tejszínes póréhagymaleves
Hozzávalók
Elkészítés
- A póré fehér részét vastagabb szeletekre vágjuk, és a felforrósított olajon kb. 2 percig pirítjuk. Felengedjük az alaplével, megsózzuk, megborsozzuk, és 10 percig főzzük.
- A burgonyát puhára főzzük, majd áttörjük. Besűrítjük vele a levest, majd a tejszínnel dúsítjuk, és ízesítjük az ecettel, sóval és borssal. 1 percig forraljuk, majd levesszük a tűzről, és hagyjuk kissé kihűlni.
- Megtisztítjuk a spenótot, majd a meleg levesbe tépkedjük. Végül hagyjuk teljesen kihűlni. A köménnyel megszórva tálaljuk.
Ízlés szerint más dominánsabb fűszerrel, például curryvel vagy rozmaringgal is ízesíthetjük.
Toplista
Könnyű nyári fogások Fogyás Jobban, okosabban Videók Heti menüajánló Válogatások Kajatesztek Gyümölcslevesek Játssz és nyerj! Cukkinis Mindenmentes és paleo Olcsó Véletlen recept 90 napos diéta Főzelék Gyümölcsös Befőzés ÉRDEKESSég
-
Ötletek a nyaraló berendezéséhez
Bekukkantva ebbe a zamárdi nyaralóba jópofa ötleteket kaphattok egy nyári lak belső terének kialakításához. -
Colour blocking kiegészítőkkel
Csempésszük be otthonunkba a nyári hónapokra a színgazdagságáról ismert irányzat stílusjegyeit, amelyekkel vidámabbá tehetjük a szürke hétköznapokat is. -
Romantikus otthon egy gyárépületben
Már nem kizárólag egy vidéki otthonban tudjuk megidézni az ipari, de mégis romantikus vonásokat. A nagyvárosokban is akadnak olyan elhagyatottnak tűnő, felújításra váró gyárépületek, amelyekből otthonos lakást lehet kialakítani, saját ízlésünkre formálva azokat.
Salamon Csilla
Cukkinis-diós-meggyes süti
-1.jpg)
1.JPG)
-(2).JPG)
Hozzászólások