Elkészítés: A felaprózott hagymát és fokhagymát kevés kókuszzsíron megdinsztelem. Majd ráteszem az előzőleg beáztatott lencsét, és felöntöm annyi vízzel, amennyi jól ellepi. Ha felforrt, sóval, borssal és ételízesítővel, valamint késhegynyi Erős Pistával ízesítem.
Amikor a lencse félig megpuhult, beleteszem a felkockázott/felkarikázott répát. Teljesen puhára főzöm.
Előre elkészített rántással berántom (a főzőlével elkeverem a rántást, teszek hozzá pici hideg vizet még, és a levesre öntöm), öntök rá tejszínt, és készre forralom.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre