Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Tejszínes kukoricaleves

MME MME
75 perc
egyszerű
átlagos
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A vajat felforrósítjuk, meghintjük a liszttel, majd 2 percig pirítjuk. Hozzáforgatjuk a finomra vágott hagymát és a kimagozott, felaprított paprikát. Hozzákeverjük a felkockázott burgonyát és a zúzott fokhagymát. Hozzáadjuk a lecsepegtetett kukoricát, majd felöntjük a tejszínnel és a tejjel.
  2. Felforraljuk, majd ízlés szerinti borssal fűszerezzük. 20 percig főzzük a levest, közben néhányszor megkeverjük. Meghintjük a finomra vágott petrezselyemmel és a felkarikázott újhagymával. További 5 percig főzzük együtt, ízlés szerint megsózzuk, majd forrón tálaljuk.

Ezek is érdekelhetnek

Friss