Elkészítés: A hagymát megtisztítjuk, apró kockákra vágjuk, majd margarinon üvegesre pároljuk, rárakjuk a fokhagymát is. Felengedjük 1-1,5 liter vízzel. Hozzáadjuk a megtisztított és felszeletelt gombát, a kockára vágott burgonyát, a felszeletelt sárgarépát és kolbászt is. Fűszerezzük, és ha már megpuhultak a zöldségek, beleöntjük a tejszínt, és összeforraljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre