Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Tejszínes-húsos rakott karfiol

Ligeti LigetiK
90 perc rafinált megfizethető 6 adag

Hozzávalók

  • 1 fej karfiol
  • só
  • 1 bögre rizs (2 dl)
  • 5 ek olaj
  • 1 fej vöröshagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 60 dkg darált hús
  • 1 tk kakukkfű
  • 1 tk borsikafű
  • 2 dkg vaj
  • 2 ek zsemlemorzsa
  • 5 dl főző tejszín
  • 2 db tojás
  • 10 dkg sajt

Kapcsolódó receptek

Fűszeres-húsos rakott kenyér
Sajtos-csirkés rakott karfiol
Darált húsos-baconös rakott karfiol
Klasszikus rakott kel

Elkészítés

    1. A karfiolt rózsáira szedjük, a nagyobbakat feldaraboljuk. Enyhéh sós, forrásban lévő vízbe tesszük, 5 percig forraljuk, majd hideg vízben lehűtjük és lecsepegtetjük.
    2. A rizst 2 ek olajon megfuttatjuk, azután felöntjük 1,5 bögre forró vízzel. Megsózzuk és lefedve, meleg helyen megvárjuk, hogy a rizs megdagadjon.
    3. A felaprított hagymát és fokhagymát a maradék olajon megdinszteljük, majd hozzáadjuk a darált húst. Ízlés szerint sózzuk, és addig pirítjuk, míg zsírjára sül. Ekkor fűszerezzük, és elkeverjük.
    4. Egy közepes méretű tepsit kivajazunk, megszórjuk zsemlemorzsával, és beleöntjük az előzőleg összekevert rizst és húst. Elegyengetjük a tetejét, rászórjuk a karfiolrózsákat és elrendezzük. A tejszínt, a tojást és a reszelt sajt felét elkeverjük, majd ráöntjük a karfiolra úgy, hogy mindenhol befedje. A maradék sajtot a tetejére szórjuk, és sütőbe tesszük.
    5. 200 fokon, kb. 40 perc alatt megsütjük. Akkor kész, ha a teteje szép aranybarnára pirult.

      RAKOTT KARFIOL: TEJFÖLLEL, BACONNEL, CSIRKEHÚSSAL. MEGOLDÁSOK A SAJTBUNDA ALÁ!  >>> 

      8 TIPP, HOGY IGAZÁN FINOM LEGYEN A KARFIOL! >>> 

      CSŐBEN SÜLT, RAKOTT ÉS RÁNTOTT - 11 SZUPER KARFIOLOS RECEPT >>>

Megjegyzés

Kissé idő- és munkaigényes, de az elkészült étel kárpótol mindenért.

LigetiK
  • Kinyomtatom
  • Szakácskönyvbe
  • Értékelem
  • Elküldöm
klasszikus házias ebéd-vacsora otthonra vasárnapi ebéd főétel egytálétel Húsvéti sütiverseny sertéshúsos rizses sajtos Sertéshúsos ételek Egytálételek Lepények, piték, rétesek kafriolos tejszínes rakott karfiol

Ezek is érdekelhetnek

player.hu

Hollandiában engedélyezték egy női focistának, hogy férficsapatban játsszon
vg.hu

Ősszel fogadhatják el az új bortörvényt
ripost.hu

Ekkor engedhetik ki a kórházból Benkő Lászlót
bama.hu

A Margitszigeten folytatódott a nyári teqis versenysorozat
Promóció

Toplista

Fapados főzőiskola Grill receptek Házi pékség Variációk spagettire Epres sütik palacsinták Magyaros ételek Saláták csirkemellel Heti menü Rakott húsok egytálételek Rántott hús Gyors vacsora Diéta és Fitnesz Olcsó Palacsinta Válogatások

Húsmentesen is finomat - villámgyors vegán csilis bab

Szponzorált tartalom
VIDEÓK
30 perces villámvacsora: modenai spagetti
Pofonegyszerű partikaja: salsás-marhahúsos taco
Cukkini, ahogy még nem próbáltad: sajtos-sonkás mini cukkini pizza
Sárgabarackos pite pofonegyszerűen, amiből egy morzsa sem marad
Mennyei krémes desszert: oreós-csokis lasagne

MME

Stefánia szelet baconbe tekerve, reteksalátával

MME

Kakaós csiga - lépésről lépésre

MME

Epres töltött kókuszkocka

MME

Erdei gyümölcsös fagyi házilag

Vass Lászlóné

Citromos-mákos szelet

Hasonló Receptek

MME

Stefánia szelet baconbe tekerve, reteksalátával

75 perc 4 adag N/A megfizethető

MME

Cukkinifasírt

45 perc 4 adag egyszerű átlagos

MME

Brokkolis rakott krumpli

60 perc 4 adag egyszerű megfizethető

Kard Sándorné

Spagetti cukkinkrémmel és fűszeres csirkemájjal

60 perc 2 adag egyszerű megfizethető

MME

Tepsis csirkecomb szilvával

75 perc 4 adag egyszerű megfizethető

MME

Aszalt szilvás csirkefazék

60 perc 4 adag egyszerű megfizethető

MME

Tepsis karfiol ropogós baconnel

60 perc 8 adag egyszerű megfizethető

MME

Egyszerű cukkinis spagetti

60 perc 4 adag egyszerű N/A

Magazin

Friss

Friss

Alapételek

30 perces villámvacsora: modenai spagetti

Egészséges

Allergiás vagy a parlagfűre? Akkor akár a koronavírust is könnyebben elkaphatod

Egészséges

5 étel, amivel megelőzheted a hőgutát

Egészséges

Ez történik a testeddel, ha minden nap eszel görögdinnyét

Alapételek

Heti top 10 recept: A túrós pogi és a csirkebecsinált nagyot ment a múlt héten

Sülve, főve, sülve-főve: így lesz tökéletes a szilvalekvár!

A szilvát sokféleképp tartósíthatjuk, a savanyúnak eltett gyümölcs mellett készíthetünk fűszeres chutney-kat, vagy lekvárt. Ám a lekvár elkészítésénél is több lehetőségünk van.

Pofonegyszerű partikaja: salsás-marhahúsos taco

Ha a popcorn helyett valami izgalmasabb kajával lepnéd meg a vendégeidet, akkor ez a salsás taco tökéletes választás lehet. Nem csak mennyei, de az összeállítása is pofonegyszerű: megtöltöd a tacokat a salsás darált hússal, megszórod őket reszelt sajttal, és már mehetnek is a sütőbe. Érdemes kipróbálni!

Ebben a korosztályban terjed most a koronavírus Magyarországon

Aggasztóan nő a koronavírus fertőzöttek száma külföldön és Magyarországon egyaránt. A Semmelweis Egyetem által, országos adatok alapján végzett elemzésből kiderül, hogy júliusban mely korosztályból regisztrálták a legtöbb fertőzöttet idehaza.
Pataki Nóra

Cukkini, ahogy még nem próbáltad: sajtos-sonkás mini cukkini pizza

Esszük töltve, rántva, rakottan, tésztával - a cukkinit sokan sokféleképpen szeretjük. Most egy olyan cukkinis receptet mutatunk, ami garantáltan mindenkinek a kedvence lesz. A mini pizzákra sonka, paradicsom, újhagyma és sajt került. Amellett, hogy gyorsan elkészül az is nagyszerű benne, hogy annyit eszel belőle, amennyit akarsz, ez ugyanis nem hízlal.
MME

MME

Stefánia szelet baconbe tekerve, reteksalátával

75 perc 4 adag megfizethető
MME

MME

Kakaós csiga - lépésről lépésre

> 90 perc 4 adag bonyolult átlagos
MME

MME

Epres töltött kókuszkocka

45 perc 15 adag bonyolult megfizethető
MME

MME

Erdei gyümölcsös fagyi házilag

> 90 perc 4 adag egyszerű átlagos