Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Tejszínes cukkinikrémleves

default user icon
2 4.4/5

Hozzávalók

  • 50 dkg cukkini
  • 2 fej hagyma
  • 4 gerezd fokhagyma
  • csirkealaplé
  • bors
  • mustár ízlés szerint
  • citromlé ízlés szerint
  • 2 dl tejszín
  • vaj
  • olívaolaj

Elkészítés

    1. A hagymát és a fokhagymát megpucoljuk, felaprítjuk. Kevés olívaolajon megolvasztjuk a vajat, majd hozzáadjuk a hagymákat, és üvegesre pároljuk.
    2. Amikor kissé megpirult a hagyma, hozzáadjuk a megtisztított, felkockázott cukkinit, és ezt is lepirítjuk. Megsózzuk, megborsozzuk, és felöntjük a húsleves alaplével. Forrás után tíz percig hagyjuk rotyogni.
    3. Ezután felöntjük a tejszínnel, és botmixerrel leturmixoljuk.Ízlés szerint mustárral és citromlével kínáljuk.

Megjegyzés

Pirítóssal, sajttal, egy pohár borral csajos, frissen kisütött szalonnapörccel férfias...

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

weberjuli
Mennyi lével öntöd fel?
Kőrösiné Ágica
Pirított szeletelt mandulával megszórva is nagyon finom,én úgy szoktam tálalni. próbáljátok ki, megéri!!

Hasonló Receptek

Magazin