A csalán zsenge hajtásvégei még nem túl csípősek, és akár puszta kézzel is lecsíphetők. A biztonság kedvéért használj gumikesztyűt! Egészséges csalánlevesedet főtt fürjtojással gazdagíthatod és ehető mezei virágokkal (pl. százszorszéppel) díszítheted.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre