Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Tejszínben párolt göngyölt hús

default user icon
1 5/5
Tejszínben párolt göngyölt hús

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 8 szelet karaj (lehet pulyka- vagy csirkemell is)
  • 8 szelet bacon
  • 8 db csemege uborka
  • 2 dl víz
  • 3 db húsleveskocka
  • 3 dl főzőtejszín
  • 1 evőkanál liszt
  • őrölt bors
  • szerecsendió
  • majoránna
  • bazsalikom

Elkészítés

    Elkészítés: A húst kiklopfoljuk, majd mindkét oldalát sózzuk, és pici őröl borssal megszórjuk. Majd mindegyik szeletre ráhelyezünk 1 szelet bacon és 1 db uborkát. Feltekerjük, és margarinnal kikent tepsibe helyezzük. Ízlés szerinti mennyiségű fűszerrel megszórjuk. 2 dl vízbe beletesszük a húsleveskockát, és addig melegítjük, ameddig feloldódik. 3 dl főzőtejszint 1 evőkanál liszttel és kevés alaplével simára keverünk, majd elősször az alaplevet öntjük a húsra, majd a tejszinnel elkevert lisztet. A tepsit fóliával lefedjük, és közepes lángon másfél óráig pároljuk, majd a fóliát levéve szép pirosra sütjük.

Megjegyzés

Bármilyen köret illik hozzá. Az uborka miatt én savanyúságot nem adok hozzá.

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

nocikatze
nagyon finom mindenki imádta :)

Hasonló Receptek

Magazin