Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Tejfölös zöldbabfőzelék fokhagymásan

30 perc
egyszerű
átlagos
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A zölbabot kevés olajon előpároljuk, majd megszórjuk pirospaprikával, sózzuk, és hozzáadjuk a felaprított fokhagymát. Tovább pároljuk kevés folyadék hozzáadásával. Ha már a paprika kiadta szép színét, felöntjük annyi vízzel, amennyire hígan szeretjük, puhára főzzük.

Ha megpuhult, a tejfölt kikeverjük a keményítővel, és hőkiegyenlítéses módszerrel behabarjuk. Újraforrástól számítva pár rottyanás után lehúzzuk a tűzről, és tálalhatjuk is.

Megjegyzés



További receptek és fotók a Mandula konyhai kalandjai blogban! >>> - mandulakonyha

Ezek is érdekelhetnek