Keress receptre vagy hozzávalóra

Tejfölös uborkasaláta

2 5/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 60 dkg uborka
  • 3 szál újhagyma vagy 1 kisebb fej vöröshagyma
  • 1 nagy vagy 2 közepes gerezd fokhagyma
  • 3 lapos teáskanál só
  • 6 púpozott teáskanál cukor
  • 3 teáskanál 10 % ecet
  • pici bors
  • 5 dl víz
  • adagonként 1 evőkanál tejföl
  • kevés őrölt paprika
  • ízlés szerint esetleg Erős Pista
Főzz és nyerd
meg a nyaralásod!
Töltsd fel a kedvenc olasz receptedet, és
nyaralj Olaszországban a Mindmegette.hu
és a TDM Travel jóvoltából.

Elkészítés

    Elkészítés: Az uborkát meghámozzuk és legyaluljuk. A hagymát felkarikázzuk, összekeverjük az uborkával, és hozzáadjuk a zúzott fokhagymát is. A vízbe beletesszük az ecetet, a sót és a cukrot, elkavarjuk, hogy a só és a cukor feloldódjon, majd ráöntjük az uborkára. Tálalás előtt kb. fél órával készítsük el.

    Tálaláskor salátás tálkákba merjük, majd a tetejére tesszük a tejfölt, és meghintjük pirospaprikával (vagy 1 mokkáskanálnyi Erős Pistát teszünk rá).

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

jabaki2 6 évvel ezelőtt
Kedves Adrianna89 ! Nagyon örülök neki,hogy ízlik az egész családnak!:) További sikereket a konyhában!:)) Üdv: jabaki
Adrianna89 6 évvel ezelőtt
Kedves Jabaki! Elkészítettem az általad írt uborkasalit, nagyon ízletes, és tökéletes recept, az egész család kedvence! Ajánlom mindenkinek!!!! Nagyon de nagyon finom! :)

Hasonló Receptek

Magazin