Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Tejfölös-sonkás gombócleves

MME MME
1 5/5
45 perc
bonyolult
olcsó

Elkészítés

Elkészítés: A füstölt hús főzőlevét azonos mennyiségű vízzel felöntjük és felforraljuk, hozzáadjuk a leveskockát. A meghámozott burgonyát egészben belefőzzük. Amikor a burgonya elkészült, kiemeljük és áttörjük. Lisztet, tojást, darált sonkát adunk hozzá, sóval, borssal ízesítjük, és jól összedolgozzuk. A masszából kis gombócokat formázunk, és a levesben kifőzzük. A végén tejfeles habarással sűrítjük, citromlével ízesítjük. Tálaláskor finomra vágott petrezselyemmel szórjuk meg.

Ezek is érdekelhetnek

Friss