Elkészítés: Kevés olajon megpárolom a hagymát és a felkockázott császárszalonnát. Hozzáadom a kockára vágott sertéscombot, 2-3 babérlevelet, sót, borsot, fokhagymát. Ha a hús kifehéredett, felöntöm annyi vízzel, hogy ellepje, majd puhára párolom.
Ha megpuhult a sertéscomb, elpárolom róla a vizet, majd hozzáadom a tejfölt. Tésztával tálaljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre