-
Ha biztos választ akarsz, kérdezd szakácsainkat!
-
Melyik diéta a legjobb?
Válaszd ki, melyiket tudod a legjobban betartani, miben szerepelnek olyan ételek, amelyek kedvedre valóak.
-
-
Megújultak játékaink!
A gyümölcsszüret és a gofris játék mellett már puzzle és palacsintás játékunk is van! Kipróbálod?
-
Brutális csokitorták
A legnagyobb kedvenc a torták között, minden ünnepen helye van! Válogass receptjeinkből!
-
Muffinmánia
Egy vaskos szakácskönyvnyi muffinrecept vár... Sósak, édesek, csokisak, gyümölcsösek...
-
Kenyérreceptek
Kenyér, kifli, kalács... géppel vagy gép nélkül is elkészíthető otthon. Válogass receptjeinkből!
RECEPT
« visszaTejfölös-sajtos pogácsa
Lefotóztam, levideóztam!
Ezt a receptet már megfőztem!
A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.
Recept mentése
Recept küldése
Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!
Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!
A "Megfőztem" funkcióhoz be kell jelentkezni!
Receptküldéshez be kell jelentkezni!
-
BernadettaMásnak így tetszett:
- Elkészítési idő:
- Elkészítés nehézsége:
- Árkategória:
- Hányan tették saját recepttárjukba: 128
- Hányan küldték tovább: 46
Hozzávalók:
- 50 dkg finomliszt
- 25 dkg Rama margarin
- 2 tojássárgája
- 3 dkg élesztő
- 2 dl tejföl
- 1 dl tej
- 1 dkg cukor
- 1 csipetnyi só
- sajt a tetejére
Elkészítés:
Az élesztőt langyos tejben a cukorral felfuttatjuk. A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt és a többi hozzávalót. Gyenge rétestészta keménységű tésztává gyúrjuk.
Fél óráig pihentetjük, utána nyújtjuk és háromba hajtogatjuk. Ezt még kétszer megismételjük 20 perces pihentetési idővel. Majd ujjnyi vastagra nyújtjuk, megrácsozzuk és kiszaggatjuk. Zsírozott sütőlemezre tesszük ahol még 10 percig pihentetjük különben eldőlnek. Legjobb a készítés előtti estén összeállítani és éjszakára pihentetni, mert így nem kell hajtogatni.
Sütés előtt megkenjük tojással és sajtot szórunk rá, de tehetünk rá kömény- illetve szezámmagot is. 150 fokra előmelegített sütőben megsütjük. Istenien finom, jó étvágyat hozzá.
Megjegyzés:
Mindig két adagot szoktam csinálni, mert pillanatok alatt elfogyna.
A receptet és a fotót Bernadetta küldte. Köszönjük!
Legfrissebb hozzászólás
-
7. Ibolya9502012. január 10. (kedd) 13:34Megsütöttem, mivel nálunk a pogácsa a menő, én egy kávéskanál sót tettem bele. Isteni, ma este is ezt kell sütnöm a fiam kérésére.
Ezt is ajánljuk! »
Válogatások »
- (destiny9)
- Sütemények (t.katalin3)
Esőben, napsütésben a szezon legjavával!
A gyakori esőzésekkel tarkított májusi napokon jól jönnek a gyorsan elkészíthető egytálételek.
Heti menüajánló
Nani, a Pasik a konyhában blogunk szerzője hétről hétre összeállít egy praktikus kis menüsort, hogy ötleteket adjon a heti…
Sütimesék: a krémes
A magyar desszertkínálat oszlopos tagja a krémes. Az olasz és francia gyökerekkel bíró sütemény annyira hozzátartozik az…
Megjelent a Kiskegyed Konyhája júniusi száma
Szeretjük a Kiskegyed Konyháját. Sok-sok recept (a Mindmegettén is megtalálhatóak a régebbi számok receptjei!), kulináris…
Zsuzsika és a tökéletes sült krumpli
Dőzsöltünk a héten. Volt többek között székelykáposzta kukoricás kenyérrel, csirkehús- és borsós raguleves, *tökéletes* sült…
Provence ízei
Hála Joanne Harrisnek és Peter Mayle-nek, a Provence-szal kapcsolatos álmaink néha talán már szebbek, mint a valóság?…
Nápolyi, a nem nápolyi édesség
A nápolyi végigkísérte a gyerekkorunkat. A különféle krémekkel töltött ostyák a mai napig többféle kivitelben és több név alatt…
A csodálatos kakukkfű
Kertben, ablakban, erkélyen megterem, de kiránduláskor a mezőn is szedhetünk kakukkfüvet. Kiváló fűszer és gyógynövény, teája a…
Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!
Tovább a belépéshez »







