Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Tejfölös-rizses lecsó

MME MME
3.7/5
30 perc
egyszerű
olcsó

Elkészítés

Elkészítés: Megmosom és feldarabolom a paradicsomot és a paprikát, megpucoljom a fokhagymát, és felkockázom vagy lereszelem. Kis lábosba kevés olajat öntök, beleteszem őket. Kis lángon párolom pár percig, míg a paradicsom levet ereszt. Beleteszem a rizst, kicsit megpírítom, aztán ráöntök kétszer annyi vizet, mint amennyi rizs volt (mehet fél bögrével több). Megborsozom, paprikázom, ételízesítőt szórok rá, belemorzsolom a húsleveskockát, és kis lángon főzöm addig, amíg a rizs megpuhul, de még marad rajta egy kis lé. Ekkor lezárom, és összekeverem a tejföllel.

Megjegyzés

Én jobban szeretem a tányéron összekeverni a tejföllel, de kinek hogy jobb. Ezt az éppen jelenlévő hozzávalókból dobtam össze találomra, de szerintem nagyon finom. Jó étvágyat. - MME

Ezek is érdekelhetnek