Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Tejfölös mazsolaleves

MME MME
1 5/5
30 perc
bonyolult
olcsó
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A mazsola szárát lecsipkedjük, és a szemeket többször váltott vízben megmossuk. Annyi friss
vízben, amennyi ellepi, 1-2 órát duzzadni hagyjuk, majd 1,2 liter enyhén sós vízben feltesszük főnni.

Ha felforrt, a tejfölben simára kevert liszttel behabarjuk, megcukrozzuk, néhány csepp citromlevet is csepegtetünk bele.

Télen melegen, nyáron hidegen tálaljuk.

Megjegyzés



Fotó: AS - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss