Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Tejfölös lángos sütőben

75 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A tejben pici cukorral az élesztőt felfuttatjuk. A krumplikat összetörjük, ha langyosra hűlt, a liszttel és a felfuttatott élesztővel közepesen lágy tésztává gyúrjuk.

Bő fél óra kelesztés után elnyújtjuk, kiolajozott tepsibe tesszük. Tejföllel bőven megkenjük a tetejét, ízlés szerint 1 vagy 2 gerezd fokhagymát bele lehet zúzni. A tejföl tetejét őrölt paprikával megszórhatjuk.

A tejfölt a tészta kissé magába szívja. Előmelegített sütőben kb. fél óra alatt megsül.

Ezek is érdekelhetnek

Friss