A tésztát a csomagon található útmutatás szerint sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük.
A póréhagymát vékonyra karikázzuk, a csirkét csíkokra vágjuk. A csirkét kissé megpirítjuk a vajon, rászórjuk a hagymát és 2 percig együtt pirítjuk őket. Felöntjük az alaplével, sózzuk, borsozzuk, majd hozzáadjuk a kukoricát.
A tejfölt kikeverjük a liszttel és hozzáadjuk a húshoz. A húsos ragut a kifőzött tésztával tálaljuk.
Nézd meg a tejfölös-kukoricás csirkemell elkészítését videón