Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Tejfölös krumplileves lestyánnal

default user icon

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 2 evőkanál olaj
  • 1 evőkanál liszt
  • 10 dkg füstölt kolozsvári szalonna
  • 1 mokkáskanál pirospaprika
  • 3-4 db babérlevél
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 10 dkg füstölt kolbász
  • 30 dkg burgonya
  • 4 db tojás
  • 2-3 szál lestyán
  • ételízesítő
  • 1/2 pohár tejföl

Elkészítés

    Elkészítés: Az olajon lepirítjuk a kockára vágott szalonnát, rászórjuk a lisztet, a lereszelt hagymákat, ezt egy picit pirítjuk. A tűzről levéve, rádobjuk a babérlevelet, a pirospaprikát, a karikára vágott kolbászt, felengedjük kb. 2 liter vízzel. Beletesszük az apró kockára vágott krumplit, a felaprított lestyánlevelet.

    Ha a krumpli megfőtt, beleengedjük a tojásokat egyben a levesbe, és még főzzük, míg a tojás megfő benne. Ha kész, hozzákeverjük a tejföl t.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin