Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Tejfölös gombaleves

default user icon
2 4/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 25 dkg friss gomba
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 szál répa
  • 1 szál petrezselyem
  • 1/2 paradicsom
  • 1/4 zöld paprika
  • 2 dl tejföl
  • 1 evőkanál étolaj
  • cérnametélt vagy bármilyen tészta
  • őrölt bors
  • kakukkfű
  • 1 csomag petrezselyemzöld
  • pirospaprika
  • ételízesítő

Elkészítés

    Elkészítés: A zöldségféléket megtisztítom, a gombát, petrezselymet, répát felszeletelem, a hagymát apró kockákra vágom.
    A hagymát kevés olajon megpirítom, hozzáadom a gombát, répát, petrezselymet, az apróra vágott zöldpaprikát és paradicsomot , megszórom ételízesítővel, borssal, csipet kakukkfűvel és fedő alatt párolom kb. 10 percig. Ezután ráteszem a pirospaprikát és felengedem vízzel, ha szükséges sózom. Mikor már majdnem kész hozzáadom a tésztát. Amikor a tészta megfőtt kevés liszttel elkeverem a tejfölt és behabarom vele a levest, végül az apróra vágott petrezselymet is rádobom. Tálaláskor a tányérban még lehet tejföllel dúsítani.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

kkomives
Nagyon finom lett. A végén megbolondítottam egy kis citromlével.
Debbie27
Nagyon-nagyon finom lett, bár én tettem bele egy kis majorannát és őrölt fűszerköményt , köszönöm szépen a receptet, többször is el fogom készíteni, mindenkinek nagyon ízlett :)

Hasonló Receptek

Magazin