Keress receptre vagy hozzávalóra

Tejfölös cukkinikrémleves sonkával

Hozzávalók

  • 1 db cukkini
  • 1 db vöröshagyma
  • 1 szál újhagyma
  • 1 db krumpli
  • 1 tk olívaolaj
  • 1 dl tejszín
  • őrölt fehér bors
  • curry
  • 3 dl víz
  • 4 ek tejföl
  • 4 szelet selyemsonka
  • 2 db cseresznyepaprika
  • 12 db pirított kesudió
  • 4 szelet toastkenyér

Elkészítés

    1. A cukkinit, a megpucolt krumplit és hagymákat feldaraboljuk.
    2. Egy lábasban egy kevés olívaolajon megdinszteljük a hagymákat, majd hozzáadjuk a cukkinit és a krumplit. Aláöntjük a vizet, és megfűszerezzük sóval, fehér borssal és curryvel.
    3. Amikor megfőtt a cukkini és a krumpli, hozzáadjuk a tejszínt és 3 kanál tejfölt, majd botmixerrel pürésítjük.
    4. A levest tejföllel, sonkával, cseresznyepaprikával, kesudióval és pirítóssal tálaljuk.

Megjegyzés

Készült egy újabb cukkinikrémleves, ezúttal sonkával.

hobbychef
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

Hasonló Receptek

Magazin