Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Tejfölös cukkinikrémleves sonkával

Hozzávalók

  • 1 db cukkini
  • 1 db vöröshagyma
  • 1 szál újhagyma
  • 1 db krumpli
  • 1 tk olívaolaj
  • 1 dl tejszín
  • őrölt fehér bors
  • curry
  • 3 dl víz
  • 4 ek tejföl
  • 4 szelet selyemsonka
  • 2 db cseresznye paprika
  • 12 db pirított kesudió
  • 4 szelet toastkenyér

Elkészítés

    1. A cukkinit, a megpucolt krumpli t és hagymákat feldaraboljuk.
    2. Egy lábasban egy kevés olívaolajon megdinszteljük a hagymákat, majd hozzáadjuk a cukkinit és a krumpli t. Aláöntjük a vizet, és megfűszerezzük sóval, fehér borssal és curryvel.
    3. Amikor megfőtt a cukkini és a krumpli , hozzáadjuk a tejszínt és 3 kanál tejföl t, majd botmixerrel pürésítjük.
    4. A levest tejföl lel, sonkával, cseresznyepaprikával, kesudióval és pirítóssal tálaljuk.

Megjegyzés

Készült egy újabb cukkinikrémleves, ezúttal sonkával.

hobbychef
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin