Tejfölös cseresznyés pite

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • A tésztához:
  • 30 dkg (rétes) liszt
  • 3 közepes tojás
  • 3 dl 20%-os tejföl
  • 1 közepes citrom reszelt héja és leve
  • 25 dkg porcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 csomag sütőpor
  • csipet só
  • Valamint:
  • kb. 80 dkg cseresznye
  • 2 evőkanál porcukor
  • 1 teáskanál őrölt fahéj
  • 1 mokkáskanál őrölt szegfűszeg

Elkészítés

    Elkészítés: A cseresznyét kimagozom, összeforgatom a fűszeres cukorral.

    A tésztához a tojásokat kikeverem a porcukorral, a többi hozzávalóval, végül a sütőporral elkevert lisztet beleszitálom, összekeverem.

    Sütőpapírral bélelt közepes tepsibe simítom a tésztamasszát, tetejét kirakom a cseresznyével, előmelegített 180 fokos sütőben kb. 25 perc alatt (tűpróba!) megsütöm, a tepsiben hagyom kihűlni, majd szeletelem, és porcukorral meghintve tálalom.

Megjegyzés

Meggyel, egyéb gyümölcsökkel vegyesen is készíthető.

Rozsnyai Gabriella
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

Rozsnyai Gabriella 3 évvel ezelőtt
Örülök kedves Ildi a sikernek, és a véleményed is köszönöm! :) üdv.Gabi
Szvetkó Ildikó 3 évvel ezelőtt
Kedves Gaby53! Megsütöttem, már kétszer is, és nagyon finom volt. Köszönöm a receptet. Természetesen az ízesítésen lehet variálni mindenkinek a szája íze szerint. Nekem egy picit sok volt benne a cukor, és másodszorra több citromot tettem a tésztába. Ja, és én meggyel készítettem. Akkora sikere volt, hogy nem rég anyukám is sütött ilyet. A mennyiségről csak annyit (nem tudom, hogy említve van-e tepsi méret) de a gázsütőkhöz tartozó tepsinél kisebbe való ez az adag, különben nagyon lapos lesz. Én is már amikor ki volt keverve a massza, akkor néztem, hogy ez kevés lesz a nagy tepsibe. Szerencsére volt kisebb is. Ez nem kritika, csak észrevétel másoknak. Szóval ajánlom bárkinek, mert nagyon egyszerű, és finom. Üdv, Ildi

Hasonló Receptek

Magazin