KókusztekercsJókai bablevesBácskai rizses húsÉdesburgonya krémlevesCsászármorzsa (smarni)Csontos húsleves májgaluskávalLegjobb túrógombóc
Tejfölös-citromos krémes kocka
- Hozzávalók:
- A piskótához:
- 3 db tojás
- 3 evőkanál liszt
- 3 evőkanál porcukor
- 1 kávéskanál sütőpor
- 20×30 cm-es tepsi a sütéshez
- A krémhez:
- 37,5 dkg tejföl
- ízlés szerint cukor
- 2 db citrom leve vagy ízlés szerint
- 5 dl tejszín
- 10 gr zselatin
- 1,5 doboz piskótatallér (csokoládébevonatos, dzsemtöltelékkel)
Elkészítés
Elkészítés: A piskótát megsütjük a hozzávalókból.
A krémhez a tejfölt a cukorral és a citrom levével kikeverjük, a tejszínt keményre felverjük. A zselatint 1 dl langyos vízben feloldjuk, a tejfölös krémbe keverjük, majd a tejszínnel tovább verjük. Pár percre a hűtőbe tesszük dermedni.
A krém 1/3 részét a piskótára kenjük, kirakjuk piskótatallérral, majd a többi krémmel befedjük. Csokiforgáccsal díszítettem, de mással is lehet díszíteni.
-(1).jpg)
