Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Tejfölös babgulyás sült sertésoldalassal

Sinka Endre hobbychef
> 90 perc rafinált átlagos

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 30 dkg sertésoldalas
  • 1 szelet füstölt szalonna
  • 25 dkg tarkabab
  • 1 fej vöröshagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 db sárga répa
  • 1 db fehér répa
  • 1/2 zeller
  • 2 db nagy krumpli
  • 1 db csípős hegyes zöldpaprika
  • 2 db paradicsom
  • zellerlevél
  • petrezselyem
  • só
  • őrölt feketebors
  • őrölt csípős pirospaprika
  • kömény
  • liszt
  • csípős paprikasűrítmény
  • gulyáskrém
  • olaj
  • 2 dl tejföl

Kapcsolódó receptek

Tejfölös babgulyás füstölt tarjával
Tejfölös babgulyás tarjával és csípős kolbásszal
Tejfölös marhagulyásleves nokedlivel
Tejfölös bableves füstölt karajjal

Elkészítés

    Elkészítés: A babot egy éjszakára beáztatom.

    A hagymákat, a zellerlevelet és a petrezselymet aprítom, a répát, a gyökeret, a zellert és a krumplit nagyobb darabokra, a paprikákat és a kolbászt karikákra vágom.

    A sertésoldalast kevés olajon megsütöm, félreteszem.

    Egy lábasban kevés olajon a kockára vágott szalonnát megpirítom a hagymával, ráteszem az aprított fokhagymát, a zöldségeket és a babot, majd felöntöm vízzel, fűszerezem, teszek bele csípős paprikasűrítményt és gulyáskrémet. Mielőtt megpuhulna, belerakom a krumplit és az oldalast.

    Amikor minden megfőtt, lisztes tejföllel behabarom.

    Tálaláskor tejfölt kanalazok rá, fehér kenyérrel fogyasztom.

  •
  • Kinyomtatom
  • Szakácskönyvbe
  • Értékelem
  • Elküldöm
magyar magyaros klasszikus házias ebéd-vacsora otthonra előétel leves főétel egytálétel Egyéb ételek sertéshúsos babos Sertéshúsos ételek Egytálételek

Ezek is érdekelhetnek

lakaskultura.hu

A szellőztetést ne bízd a falakra!
duol.hu

Te is lebeghetsz! – Ilyen „Az”
veol.hu

Teljes gázzal segítünk a kamionkartell elleni harcban
lakaskultura.hu

Műfenyőtrend: ebben a színben keresik idén a legtöbben
vg.hu

Vajon fognak a liftben köszönni a robotok?
zaol.hu

CSALÁD, WELLNESS, ÜNNEPEK. IRÁNY ZALAKAROS!
szoljon.hu

A mélybe lökte a magyar kamionost egy személyautó (videó)
csupasport.hu

Gombaszedők inváziója
Promóció

Toplista

Magyaros ételek Lekvárok Szilvás sütik Saláták csirkemellel Rakott húsok egytálételek ételek brokkolival Rántott hús Gyors vacsora Heti menü Mentes percek Maresszal Diéta és Fitnesz Olcsó Palacsinta Válogatások Hétvégi ebédötletek Ádám konyhája Vidék Íze

Az ezerarcú paradicsom

Hirdetés

Szuper karácsonyi menüsor ételallergiásoknak és időhiányban szenvedőknek
VIDEÓK
Fogyi történetek: egymást motiválva dobta le a kilókat Lilla és Tamás
Szezonális kedvenceink: Extrakrémes gombás melegszendvicskrém
Süti titkok Orsitól: sajtkrémes sütőtök kocka, amiből egy morzsa sem marad
Szezonális kedvenceink: elronthatatlan körtés-kókuszos kevert süti
Fogyi történetek: Erika 40-es ruhaméretről 36-osra váltott

MME

Krémes borsóleves

Baloghné Kele Judith

Csokoládés-sütőtökös kocka

Tündi konyha

Hortobágyi palacsinta sajjtal

MME

Gyömbéres-narancsos smoothie

PATAKY KRISZTINA

Céklás rizottó egyszerűen

Hasonló Receptek

Tündi konyha

Hortobágyi palacsinta sajjtal

60 perc 6 adag egyszerű megfizethető

MME

Magyaros krumplileves kolbásszal

45 perc 4 adag egyszerű átlagos

Wagensommer Alexandra

A tökéletes sült sütőtök

60 perc 4 adag egyszerű olcsó

Nyírségi húsgombócleves

75 perc 4 adag bonyolult megfizethető

Fehér Istvánné

Birsalmás céklakrémleves

45 perc 0 adag egyszerű megfizethető

MME

Csorbaleves

75 perc 4 adag bonyolult megfizethető

DÖMÖTÖR VIOLA

Sütőtökkrémleves karamellizált tökmaggal

45 perc 4 adag egyszerű átlagos

KOCSIS BÁLINT

Bulgursaláta bébispenóttal

30 perc 4 adag egyszerű átlagos

Magazin

Friss

Friss

Alapételek

8 egyszerű tésztás fogás, egyenesen a sütőből

Diéták

Fogyi történetek: egymást motiválva dobta le a kilókat Lilla és Tamás

Érdekességek

Úgy sütik meg ezt a Lego-pizzát, hogy még a nyálunk is kicsordul

Ajánló

Ajándékozz Michelin-csillagos pop up vacsorát Mikulásra!

Ajánló

Nemzetközi díjat nyert a Kreinbacher pezsgő

Így töltsd fel a kamrád és a hűtőd, ha még kezdő vagy a konyhában

A fiatalok életében egyszer eljön az a pillanat, amikor elhagyják a szülői házat és saját lábra állnak. Ezzel a lépéssel pedig nem csak a családtól, de az otthon már jól megszokott finom házi koszttól is búcsút intenek. A költözés utáni pillanatokban ijesztő lehet a tudat, hogy nincs több gőzölgő húsleves, vagy friss rántott hús, azonban ez a helyzet közel sem olyan rémisztő, mint ahogyan azt sokan gondolják.

7 kitűnő étel, amit lefekvés előtt is bátran ehetsz

Egy jó diéta azon túl, hogy száműzöd a hűtődből azokat az ételeket, melyek nem férnek bele az étrendedbe, további extra erőfeszítést és elkötelezettséget igényel. Főleg az esti időszak a nehéz, hiszen egy rosszul összeállított vacsora után az ember éjszaka arra ébredhet, hogy éhes. Ezért mutatunk hét kiváló ételt, amelyeket lefekvés előtt bűntudat nélkül fogyaszthatsz.

8 alapvető konyhai eszköz, amire minden kezdőnek szüksége van 

Amikor elkezded berendezni a konyhádat, nehéz eldönteni, melyek a valóban elengedhetetlen konyhai eszközök - a tányérokon, poharakon, evőeszközökön és edényeken túl -, és melyek azok, amiket csak néha-néha fogsz használni sütés-főzés közben. Mutatjuk, miket érdemes beszerezned mindenképp!

10 sütőtökkrémleves, amit ki kell próbálnod, amíg tart a szezon!

A sütőtök az ősz sztárzöldsége, ami nem meglepő, mert nem elég, hogy szuperegészséges, a levestől a süteményen át a tésztafeltétig rengeteg finomságot el lehet készíteni belőle. De az örök kedvenc mindig is a sütőtökkrémleves lesz, amiből hoztunk nektek egy csokorra valót: édes, sós, csípős és mentes változtot is!
MME

MME

Krémes borsóleves

45 perc 4 adag egyszerű átlagos
Baloghné Judit

Baloghné Judit

Csokoládés-sütőtökös kocka

60 perc 5 adag egyszerű megfizethető
Tündi konyha

Tündi konyha

Hortobágyi palacsinta sajjtal

60 perc 6 adag egyszerű megfizethető
MME

MME

Gyömbéres-narancsos smoothie

15 perc egyszerű megfizethető