- Hozzávalók:
- 30 dkg sertésoldalas
- 1 szelet füstölt szalonna
- 25 dkg tarkabab
- 1 fej vöröshagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 db sárgarépa
- 1 db fehérrépa
- 1/2 zeller
- 2 db nagy krumpli
- 1 db csípős hegyes zöldpaprika
- 2 db paradicsom
- zellerlevél
- petrezselyem
- só
- őrölt feketebors
- őrölt csípős pirospaprika
- kömény
- liszt
- csípős paprikasűrítmény
- gulyáskrém
- olaj
- 2 dl
tejföl
