Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk. A tojásfehérjét jó keményre felverjük. A sárgájához hozzáadjuk a cukrot és az olvasztott margarint. Hozzáöntünk egy kis tejet, beleöntjük a pudingporokat, majd ismét tejet adunk hozzá. Habverővel kikeverjük egy kicsit, majd lisztet adagolunk hozzá, majd tejet, ismét lisztet, és ezt addig folytatjuk, míg el nem fogy a hozzávaló.
Kikent tepsibe öntjük, és a már előre bemelegített sütőbe toljuk. Ha megsült, kivesszük és hagyjuk kihűlni. Tetejét porcukorral meghintve tálaljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre