Tejes kifli

default user icon
9 4.7/5
Tejes kifli

Hozzávalók

  • Hozzávalók 12 darabhoz:
  • 50 dkg liszt (2/3 simaliszt, 1/3 rétesliszt)
  • 1 tojás
  • 2,3 dl tej
  • 5 dkg vaj
  • 1,5 kávéskanál só
  • 1,5 kávéskanál cukor
  • 2,5 dkg friss élesztő

Elkészítés

    Elkészítés: A hozzávalókat beledobálom a kenyérsütőbe, megvárom, míg kidolgozza és megkeleszti, majd lisztes deszkán 2 felé osztom, kerekre nyújtom. 6 cikkre vágom, feltekerem, még 25 percig hagyom kelni, vizezett tojássárgával megkenem a tetejét, majd 180-200 fokra előmelegített sütőben 20 percig sütöm.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

borgulya edit 2 évvel ezelőtt
A tojást is a tésztába kell tenni, vagy azzal csak megkenem a kifliket? köszi.
Drobilich Domonkos 4 évvel ezelőtt
Jól néz ki!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
csíra 4 évvel ezelőtt
Jó a recept, kenyérsütőgép nélkül készítettem, hagyományos módon összekeverve, dagasztva, kelesztve. Egy órán át kelesztettem, de valszeg kevesebb is elég neki. Az élesztőt én is megfuttattam kicsit a langyos tejben, és a vajat is beledaraboltam, hogy könnyebb legyen dagasztani. Gyorsan készen van, nem bonyolult, és nagyon finom. Köszönöm! :)
Mostnem adommeg 5 évvel ezelőtt
Upsz, elfelejtettem megkoszonni. Nagyon ha\'la\'s vagyok a receptert. Ot ev ota nem ettunk ilyen finomat. Itt sajnos nem lehet kapni... :) Koszike!
Mostnem adommeg 5 évvel ezelőtt
Hat ez nagyon-nagyon mas lett, mint amit vartam. Igazabol nagyon finom, de sajnos abszolutt eltero a regi kiskiflitol. Tovabb kell kutassak. De az is lehet, hogy az alapanyaggal volt baj.
Anita 6 évvel ezelőtt
Ötödször csinálom, imádjuk!:-) Én az élesztőt fel szoktam futtatni, de anélkül is jó! Köszönjük!
Kénosi Patrícia 6 évvel ezelőtt
Isteni! Nagyon egyszerű és gyors elkészíteni. Én is 12 kiflit készítek belőle.
Csordás Julianna 8 évvel ezelőtt
Én nem 6 hanem 12 szeletbe osztottam, így kisebbek lettek a kiflik, de nagyon finomak lettek! És az elkészítésük is egyszerű!
Petyaanya 8 évvel ezelőtt
Húúú, de jól néznek ki!!! Ezt kipróbálom. :)

Hasonló Receptek

Magazin