Sonkás tészta receptekGáspár Bea vargabéleseCsöröge fánkAlmás piteMákos nudliLegfinomabb almás pitékAmerikai káposztasaláta
Tejberizs ananászbefőttel
- 1litertej
- 25dkgrizs
- 1dobozananászbefőtt
- 1dbcitrom
- 1csomvaníliás cukor
- 5dkg
vaj - csipsó
- íszcukor
- fahéj
Elkészítés
Elkészítés: A tejet felteszem (lehetőleg rozsdamentes vastagaljú edényben), amint forrni kezd, beleöntöm a megmosott rizst, a citromhéjat, a csipet sót, a konzerv ananász levét, 1 csomag vaníliás cukrot és 5 dkg vajat. Takarékon főzöm, amíg a rizs felveszi az összes tejet (közben néha óvatosan megkeverem). A végén cukrozom ízlés szerint, ha nem elég édes. Kicsit lehűtöm, közben az ananászdarabokat kisebbre aprítom, és belekeverem a rizsbe.
Tálalásnál ízlés szerint fahéjjal szórom, vagy meggybefőttel díszítem.
-(1).jpg)
