Tejben-vajban pirított burgonyaköret

Rozsnyai Gabriella

45 perc

egyszerű

átlagos

Hozzávalók

Hozzávalók:
1 kg burgonya, hámozva, vékony karikára szeletelve
2 duci gerezd fokhagyma felaprítva
10 dkg vaj
2 dl tej
őrölt bors
szerecsendió
só
A tálaláshoz:
aprított petrezselyemzöld

Elkészítés

Elkészítés: Teflon serpenyőben felforrósítjuk a vajat, benne megdinszteljük a fokhagymát, majd rátesszük a burgonyát, sózzuk, borsozzuk, meghintjük szerecsendióval és ráöntjük a tejet. Átkeverjük, közepes hőmérsékleten pároljuk, közben néha megkevergetjük, hogy le ne kapjon.

Amikor a burgonya megpuhult, magasabb hőfokon pirosra pirítjuk gyakori keveréssel.

Frissen az igazi, sokféle húsos étel körete lehet!

HOZZÁSZÓLOK

Elküldöm

vegetáriánus klasszikus házias ebéd-vacsora otthonra Vasárnapi ebéd főétel köret krumplis Húsmentes ételek Köretek

Megjegyzés

Egyszerűbb, mint a tepsiben, fólia alatt sütött módszer! És legalább olyan finom.
- gaby53

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlott tartalmak

MMEMegdöbbensz, ezért kérik el a személyidet ha az Aldiban vásárolsz

MMEItt a vége: Széll Tamás szomorú bejelentésére senki sem számított

MMEInnen tudod, ha túl sok kávét iszol: a szervezeted jelez

MMEElhunyt a magyar gasztronómia meghatározó alakja: százak tanulták nála a szakmát

Hasonló receptek

Recept

Töltött burgonya pikáns mártásban

MME

75 perc

bonyolult

átlagos

Recept

Sajtos-burgonyás rakottas

MME

65 perc

egyszerű

átlagos

Recept

Sertéskaraj paradicsommártással, burgonyapürével

MME

60 perc

mester

megfizethető

Recept

Rántott töltött csirkemell burgonyakrokettel

MME

75 perc

mester

megfizethető

Cikk

Ádám konyhája! - Burgonyafőzelék ropogós császárszalonnával

MME

Cikk

Gombamártás húsgombóccal és ropogós burgonyatallérokkal - egy mentes finomság

MME

Friss

Recept

Tárkonyos csirkeraguleves

MME

Cikk

Nem csak a gíroszban finom – íme a legjobb tzatzikireceptek

MME

Amilyen egyszerű, olyan ízletes a frissítő uborkás saláta, azaz a tzatziki. A gíroszból nem hiányozhat, de kitűnő köret lehet bármilyen sült hús mellé is. Íme 4 ellenállhatatlan recept!

Recept válogatás

Mindenféle rakott krumpli

A hagyományos rakott krumpli isteni - jó sok tejföllel és belevalóval. Ám bátran próbálkozhatunk különféle variációkkal. Az összeállítás egyszerű, utána pedig magában elkészül a sütőben. Mi lehet ennél egyszerűbb? Próbáljatok ki minél több rakott krumpli receptet a válogatásból.

Recept

Csicsókapüré

DÖMÖTÖR VIOLA

Cikk

Az igazi tavaszváró csoda: fehér spárga besamelmártással és pirított baconnel

Csóka Ferenc

Itt az idő, hogy elindítsd a spárgaszezont ezzel a zseniálisan finom és egyszerű ebédnek vagy vacsorának való finomsággal. A fehér spárga besamelmártással és pirított baconnel a nap szinte bármely szakában megállja a helyét, ráadásul maximum egy órát vesz igénybe az elkészítése. Videón mutatjuk az elkészítését.

Recept válogatás

A legjobb kenyér receptek egy helyen!

Mindennapi kenyerünket rengeteg változatban megkaphatjuk az illatos pékségekben, de vannak, akik egész évben otthon sütik az egyre népszerűbb kenyérsütő gépekkel. Ha mindenki nem is annyire ínyenc és kitartó, hogy maga süsse a kenyerét, egyszer egy évben biztosan sokan kipróbálják a házi pékárusütést. Következzenek hát a legjobb kenyér receptek a ciabattától a naanig, a szódástól a kovászos csodáig.

Recept

Tepsis krumpli sült csirkével

MME

Cikk

A 6 legjobb alakbarát desszert diéta idejére: finomak és egészségesek is

Mindmegette

Diéta vagy fogyókúra idején nincs is rosszabb, mint mikor az ember sóvárog valami édesség után, de muszáj legyőznie a kísértést, ha be akarja tartani az előírt étrendet. Szerencsére léteznek olyan édes falatok, amelyek képesek csillapítani az éhséget, elűzik az édesség utáni vágyat, ráadásul diétába is beilleszthetők! Mutatjuk!

Recept

Gratinírozott ratatouille

MME

Cikk

Eszetergomi burgerfanok, figyelem! Megérkezett a Meki!

MME

Megnyílt Esztergom város első McDonald’s étterme. A beruházás megvalósítása közel kétszáz ember, több mint 7 hónapon át tartó összehangolt munkáját igényelte. A Simor János utcában kialakított egységben a „Jövő Élménye” koncepciónak megfelelően kiemelt szerepet kapott az innováció és a digitális fejlesztés. A korszerű étterem több mint 70 ember számára biztosít munkalehetőséget. Az akadálymentesített vendégtérben 90, a teraszon további 30 ülőhely várja a vendégeket, az új egységgel pedig a McCafé is megérkezett a városba.