Rizskoch ribizlimártássalCsülök pékné módraTejszínes-gombás spagettiDarált húsos ételekKáposztasaláta, coleslawCordon bleuKlasszikus rizskoch
Tejbegrízpuding szilvával
Elkészítés
Elkészítés: A szilvát kimagozzuk, 8 felé vágjuk, kevés fahéjjal és cukorral összekeverjük.
A tejet a vanília kikapart magjaival felforraljuk, hozzáadjuk a búzadarát, a sót és kevés cukrot. Alacsony hőfokon, állandó kevergetés mellett felfőzzük, egy másik tálba téve belekeverjük a
szilvát, megvárjuk, míg kissé kihűl.
A tejszínből kevés cukorral habot verünk, és óvatosan – már amennyire lehet – a darához keverjük, poharakba vagy őzgerincformába töltjük. 1-3 órára hűtőbe tesszük.
Fahéjas porcukorral megszórva tálaljuk.
-(1).jpg)
