Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Tavaszi zöldségleves grízgaluskával

Szekeres Lajosné Klári Szekeres Lajosné Klári
60 perc egyszerű megfizethető 6 adag

Hozzávalók

  • 2 szál sárgarépa
  • 2 szál fehérrépa
  • 1/2 db zellergumó
  • 1 db burgonya
  • 1 ek olívaolaj
  • 1 csokor petrezselyemzöld
  • 2 szál zellerlevél
  • 2 gerezd fokhagyma
  • só
  • bors
  • 1/2 db paprika
  • 1 db paradicsom
  • 1 db tojás
  • 3 ek búzadara
  • 1 késhegynyi szódabikarbóna

Kapcsolódó receptek

Zöldségleves grízgaluskával
Húsleves zöldséges grízgaluskával
Karfiolleves grízgaluskával
Tavaszi zöldséges grízgombóc leves

Elkészítés

    1. Megtisztítjuk a zöldségeket, majd a répát és a fehérrépát karikára, a zellergumót és a burgonyát kockára vágjuk.
    2. Az olajat felmelegítjük, és megpároljuk rajta a zöldségeket, meghintjük az apróra vágott petrezselyemzölddel és zellerlevéllel, elkeverjük, majd felöntjük kb. 2 l vízzel. Megsózzuk, megborsozzuk, belerakjuk az áttört fokhagymát és a felaprított paprikát és paradicsomot, és lassú tűzön roppanósra főzzük a zöldségeket.
    3. Amíg fő a levesünk, elkészítjük a grízgaluskát. A tojáshoz hozzáadjuk a búzadarát és a szódabikarbónát, és közepesen lágy tésztává gyúrjuk. A forrásban lévő levesbe egy kávéskanállal beleszaggatjuk. Addig főzzük, amíg a galuskák feljönnek a leves tetejére, és legalább a duplájára nőnek. 

    Még több levesrecept >>> 

    Még több zöldségleves >>> 

    Tavaszi receptek >>> 

Megjegyzés

Egy könnyed leves tele friss zöldségekkel, és pihepuha grízgaluskával. A családom egyik kedvenc levese!

Szekeres Lajosné Klári
  • Kinyomtatom
  • Szakácskönyvbe
  • Értékelem
  • Elküldöm
vegetáriánus házias ebéd-vacsora otthonra előétel leves krumplis Zöldséglevesek Hello tavasz receptverseny zöldségleves grízgaluska

Ezek is érdekelhetnek

likebalaton.hu

5 Balaton parti hely, ahonnan csodás a kilátás
lakaskultura.hu

Trópusi életérzés 37 négyzetméteren
vg.hu

Vidéken is erősödnek a szolgáltató központok
nemzetisport.hu

DAC: Nélküled, gyönyörű élőkép, himnusz és 12 ezer ember – ünnep a Csallóközben
veol.hu

Most letesztelheted, mennyit tudsz Tihanyról!
veol.hu

Egyedi kerítés, kapu vagy korlát? A FiberLasernél csak a képzelet szabhat határt igényeinek
likebalaton.hu

Álomszép esküvői helyszínek a Balatonnál
mindmegette.hu

5 bizonyíték, hogy a csoki segít a fogyásban
Promóció

Toplista

Fánk receptek egytálételek ételek brokkolival Rántott hús Gyors vacsora Heti menü Mentes percek Maresszal Olcsó Palacsinta Válogatások Véletlen recept Hétvégi ebédötletek

MME

Császármorzsa egyszerűen

Vass Lászlóné

Csokis-meggyes sütemény (sütés nélküli recept)

MME

Egyszerű joghurtos-mákos kocka

KISS NOÉMI

Tésztasaláta - paleo módra

Vass Lászlóné

Burgonyás pogácsa

Hasonló Receptek

KISS NOÉMI

Tésztasaláta - paleo módra

30 perc 4 adag egyszerű megfizethető

MME

Avokádókrém paradicsommal

15 perc 4 adag egyszerű megfizethető

SÁNDOR ADRIENN

Gyors bableves baconnel

45 perc 4 adag egyszerű átlagos

Lilalicsi

Csirkebecsinált leves

60 perc 4 adag egyszerű átlagos

MME

Pupusas villámgyorsan

45 perc 4 adag egyszerű megfizethető

MME

Avokádós pirítós tükörtojással

15 perc 2 adag egyszerű megfizethető

Rozsnyai Gabriella

Frankfurti leves pirított virslivel

45 perc 4 adag bonyolult átlagos

PATAKY KRISZTINA

Karfiolkrémleves márványsajttal

45 perc 4 adag rafinált átlagos

Magazin

Friss

Friss

Érdekességek

Tegyél fokhagymát a párnád alá, és nézd meg, mi történik

Érdekességek

Cipőt, papucsot és bűvöskockát etettek a topmodellel - és élvezte!

Alapételek

Heti top 10 recept: almás-diós süti, carbonara és túrós batyu a kedvencek között

Érdekességek

Ezzel a diétával fogyott 9 nap alatt 7 kilót a Shop Stop rendezője

Diéták

5 bizonyíték, hogy a csoki segít a fogyásban

44 kilót fogyott ez az anyuka edzés nélkül

Számtalan kellemetlen élményben volt része nagy testsúlya miatt a kétgyerekes Mandee Hallnak. A 118 kilós 37 éves nő végül akkor döntötte el, hogy diétázni kezd, amikor meglátott magáról egy karácsonyi fotót. Mandee 44 kilót fogyott.
Szponzorált tartalom

Tényleg a kókuszzsír a legegészségesebb? Tények és tévhitek a zsírokról!

Egy friss kutatás szerint, egyre többen törekednek arra, hogy minőségi élelmiszerek kerüljenek az asztalukra, ám az étkezéssel kapcsolatos, évtizedek óta velünk élő tévhitek miatt igencsak távol vagyunk az egészséges táplálkozástól. Új, 4 részes videósorozatunkban, a téma szakértőinek segítségével a cukorról, a sóról, a zsírról és a rettegett E-számokról terjedő városi legendákkal szeretnénk leszámolni. Ma a kókusz- és sertészsír, illetve a növényi olajok házatáján nézünk szét.

Eddig állnak el az élelmiszerek a fagyasztóban

Az élelmiszerek többsége lefagyasztható, ám nem mindegy, hogy mi meddig áll a mélyhűtőben. Az élelmiszer ugyan nem romlik meg, hiszen a baktériumok nem szaporodnak el a fagyasztóban, ám az alapanyagok veszítenek minőségükből, ha sokáig tároljuk őket.

Egyszerű és nagyszerű hétvégi ebéd - Baconbe tekert mustáros csirkemell

"De jó ötlet, ezt biztosan kipróbálom!" - sok ilyen hozzászólás érkezett olvasónk egyik receptjéhez, amit nagyon sokan szerettek. Nos, mi is megcsináltuk Bíró Sári baconbe tekert mustáros csirkemell receptjét és nagyon imádtuk.
ditti56

ditti56

Rántott csirkecomb filé zöldséges rizzsel

60 perc 2 adag egyszerű megfizethető
MME

MME

Eredeti pásztortarhonya

30 perc 4 adag egyszerű megfizethető
MME

MME

Császármorzsa egyszerűen

45 perc 4 adag egyszerű olcsó
ditti56

ditti56

Csokis-meggyes sütemény (sütés nélküli recept)

30 perc 4 adag egyszerű megfizethető