Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Tavaszi tulipános süti

MME MME
2 4.5/5
45 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A tojásfehérjéket kevéske sóval fehéredésig verjük, majd hozzátesszük a cukrot, a vaníliás cukrot, kemény habbá verjük. A tojássárgákat is hozzáadjuk, majd alacsonyabb fokozaton a tejet, az olajat, a citromhéjat, a sütőport is hozzáadagoljuk. A lisztet már csak lazán belekavarjuk, hogy ne törjük meg a habot. Két részre osztjuk, egyikbe belekeverjük a kakaót és a fahéjat is.

Őzgerincformába rétegesen beletöltjük, legalább 4 különböző réteget képezünk, hogy minél szebb legyen a sütink, így alakitjuk ki a tulipánmintát. 175 fokos előmelegített sütőben 25-30 percig sütjük.

A külsejét be lehet vonni olvasztott csokival is, úgy még finomabb lesz.

Ezek is érdekelhetnek