Elkészítés: A karalábét meghámozzuk, apróra vágjuk a zsenge leveleivel és a petrezselyemmel együtt. Pici olajon megdinszteljük, majd lefedjük, saját levében készre pároljuk. Sózzuk, cukrozzuk ízlés szerint, majd megszórjuk liszttel, 5 percet így pároljuk, majd annyi tejjel öntjük fel, hogy főzelék állaga legyen. Néhány perc forralás után tálalhatjuk is.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre