Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Tartármártás - tojással

MME MME
7 1.8/5
15 perc
egyszerű
átlagos
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A tojássárgájából és az olajból készült majonézt a fehérborral és a tejföllel felhígítjuk, mustárral, csipetnyi cukorral, sóval ízesítjük.
Ha sűrűbben szeretjük a tartármártást, az olajos majonézhez tojásonként 1 dl sűrű tejfölt öntünk, de ajánlatos először a tejfölről a savóját leönteni.

Ezek is érdekelhetnek

Friss