Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Tartalmas gombaleves

default user icon

Hozzávalók

  • 10 dkg paprikás kolbász
  • 2 db sárgarépa (kb. 20 dkg)
  • 4 dkg zeller
  • 10 db parázsburgonya (vagy 5 db nagyobb szem, felkockázva)
  • 10 dkg gomba (konzerv, aprószemű)
  • 2 dkg zsiradék
  • 5 dkg rizs
  • 1 db hegyes-erős paprika
  • petrezselyem
  • 1,5 l víz
  • bors
  • pirospaprika

Elkészítés

    1. A kolbászt felkarikázzuk, és kevés zsiradékon megpirítjuk. 
    2. Hozzáadjuk a megtisztított, felkockázott hagymát, és pár perc alatt megdinszteljük, majd, a gomba kivételével, beletesszük az összes többi alapanyagot, sózzuk, borsozzuk, meghintjük pirospaprikával, összekeverjük, és pár perc alatt összepároljuk (vigyázzunk, a paprika nehogy megégjen).
    3. Felöntjük a vízzel, és amikor minden zöldség puha, hozzáadjuk a gombát, még 2 percig forrlajuk, majd tálaljuk.
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

X

Nem ez a legjobb Tartalmas gombaleves recept?


Magazin