Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Tárkonyos zöldségleves II.

default user icon

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 50 dkg zöldség (gomba, sárgarépa, fehérrépa)
  • 1 dl olívaolaj
  • 1 pohár tejföl
  • 1 db gulyásleves kocka
  • bors
  • ételízesítő
  • szárított tárkony, petrezselyem

Elkészítés

    Elkészítés: A zöldségeket apróra vágom. Egy lábasban felforrósítom az olajat, rádobom a zöldségeket. Megszóróm sóval, borssal és ételízesítővel. Lefedve pár percig párolom, majd felöntöm vízzel. Miután felforrt, megkóstolom, ha szükséges, ismét fűszerezem. Levesbetétnek főzhetünk bele eperlevelet. Amikor már majdnem kész, kimerek egy keveset a levéből, és jól elkeverem a tejföllel. A levest így habarom be a kikevert tejföllel. Még egyet forralok rajta, és már kész is.

Megjegyzés

Az íze hasonló a tárkonyos vadraguleveshez.

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin