Elkészítés: A felvágott hagymát zsiradékon aranybarnára pirítjuk. Utána hozzátesszük a felkockázott húst. Addig pirítjuk, míg levet ereszt. Utána kevés vízzel felöntjük. Hozzátesszük a többi felvágott zöldséget, valamint sót, borsot, tárkonyt, és megpároljuk. Ha már puha a hús és elfőtte a levét, akkor 1 l vizet hozzáöntünk, beletesszük a 2 húsleveskockát. Jól összekeverjük, beleöntjük a tejszínt. Utána lisztet adagolva hozzá kellő sűrűségűre habarjuk. A végén citromlével ízesítjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre