Elkészítés: A rizst megmossuk, megszárítjuk.
A fokhagymát megtisztítjuk, apró darabokra vágjuk, majd kevés olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a rizst, és azt is megpirítjuk. A rizs mennyiségénél kétszer több vízzel felöntjük. Hozzáadjuk a fűszereket (tárkony, só) és belefacsarjuk a fél citrom levét. Fedő alatt hagyjuk főni, néha megkavarjuk, hogy ne ragadjon le.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre