A tárkonyos csirkeragu elkészítéséhez a csirkemellet alaposan megmossuk, papírtörlővel szárazra töröljük, vékonyan felszeleteljük, és a felhevített kukoricaolajon aranybarnára pirítjuk.
Amikor a csirkemell már szépen megpirult, hozzáadjuk az apró kockára vágott vöröshagymát, és ha ez is megfonnyadt, jöhet a tejszín, a krémsajt és a fűszerek.
A legvégén hozzáadjuk a tárkonyos ecetet, elkeverjük és forrón tálaljuk.
Nézd meg videón is, hogyan készül a tárkonyos csirkeragu gluténmentesen!