Tárkonyos csirkemell

default user icon
1

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 6 db csirkemell
  • bors
  • olaj
  • 2 evőkanál liszt
  • 2-3 dl viz
  • 1-2 db leveskocka
  • 1 evőkanál cukor
  • fél citrom leve
  • 1-2 csokor tárkony

Elkészítés

    Elkészítés: A csirkemelleket kiklopfolom, vagy ha nagyok, felszeletelem, sózom, borsozom. Az olajon mindkét felét megsütöm, majd egy jénai tálba kiszedem. A visszamaradt olajban a lisztet csomómentesre keverem, hozzáadom a vizet, belemorzsolom a leveskockát, és beleteszem a többi hozzávalót is. Sűrű mártást készítek belőle, és a csirkehúsra öntöm. Fél órára előmelegített sütőbe teszem.
    Tésztával tálalom.

Megjegyzés

Már asztalra tettem sütés nélkül is, úgy egy kicsit tovább sütöm-párolom a húst, és hamarabb készen van.

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

Schwarcz Anita 11 évvel ezelőtt
Húúúú, ez nagyon jól hangzik..nyami..nyami....:) Köszike! Meg fogom próbálni;)

Hasonló Receptek

Magazin