Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Tárkonyos burgonyaleves

MME MME
4 4.3/5
30 perc
egyszerű
olcsó
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A leveskockákból másfél liter vízben levest főzünk. A burgonyát meghámozzuk, egyenletes kockákra vágjuk. Az olajban a lisztet világosbarnára pirítjuk, megszórjuk finomra vágott petrezselyemmel, és felöntjük levessel. Beletesszük a burgonyát és puhára főzzük, közben szükség szerint sóval ízesítjük. Amikor a krumpli megpuhult, hozzákeverjük a tejfölt, és forralás közben tárkonnyal, tárkonyecettel ízesítjük.

Megjegyzés

A receptet egy titokzatos olvasónk köldte, aki nem akarta elárulni a nevét. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss