Paradicsomos húsgombócPadlizsánkrémTöki pompos receptPizza tészta receptDarált húsos rakott krumpliCordon bleuLegjobb gofri
Tárkonyos, bazsalikomos csirkecomb sült zöldségágyon
- 4 db csirkecomb
- 4-5 szem burgonya
- 3 közepes fej hagyma
- 2 szál sárgarépa
- 1/2 fej lila káposzta
- 3 gerezd fokhagyma
- 10 dkg zöldborsó (fagyasztott)
- 10 dkg csemegekukorica (konzerv)
- 2 csipet só
- 1 csipet bors
- 1 csipet tárkony
- 1 csipet bazsalikom
Elkészítés
- A csirkéket megmossuk, lecsepegtetjük, tengeri sóval és frissen őrölt borssal bedörzsöljük, majd 220°C-os előmelegített sütőbe tesszük 30 percre bőrével lefelé egy nagy jénaiba letakarva.
- Kivesszük a sütőből, megfordítjuk, s kicsit meglocsoljuk zsírjával, majd további 30 percre visszatesszük.
- A csirkéket kivesszük a jénaiból és az összeaprított zöldséget megforgatjuk a zsírban, sózzuk, borsozzuk, adunk hozzá tárkonyt és bazsalikomot, ezután a csirkecombokat visszahelyezzük bőrrel felfelé és letakarjuk, további 30 percig sütjük.
- A sütőt kikapcsoljuk, a fóliát eltávolítjuk és 5 percig pihentetjük a kikapcsolt sütőben.
.jpg)
.jpg)
