Tárkonyos babfőzelék csülökkel

Name: Tárkonyos babfőzelék csülökkel Recept - Mindmegette.hu
Total time: 2 h
Cuisine: magyar
Ingredients: 40 dkg nyers füstölt csülök,; 30 dkg nagy szemű tarkabab,; 2 dl tejföl,; 1 darab nagy fej vöröshagyma,; 1 csokor tárkony; 2 evőkanál olaj és liszt,; 2 gerezd fokhagyma,; 1 teáskanál pirospaprika,; 1 evőkanál szárított tárkonylevél

MME

1 4.3/5

120 perc

mester

átlagos

Hozzávalók

Elkészítés

Előkészítése: az előző nap külön-külön beáztatott bab és csülök levét leszűröm. Mindkettőt annyi tiszta vízben, amennyi éppen ellepi, puhára főzöm. Közben a hagymát meg a fokhagymát megtisztítom, apróra vágom.

Elkészítése: a lisztet az olajon zsemleszínűre pirítom, majd a tűzről lehúzva belekeverem a pirospaprikát, vöröshagymát és fokhagymát. Gyorsan összekeverem, és felöntöm 3 dl csülökfőzőlével. Simára keverem, és beleöntöm a már puha babba. Kevergetés közben kiforralom. A megpuhult csülköt kicsontozom, zsíros bőrét eltávolítom, a húst kis kockákra vágom, és a babfőzelékbe teszem. Végül a finomra vágott tárkonnyal és a tejföllel ízesítem.

HOZZÁSZÓLOK

Elküldöm

magyar házias Vasárnapi ebéd egytálétel sertéshúsos Sertéshúsos ételek Egytálételek

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlott tartalmak

MMEMegdöbbensz, ezért kérik el a személyidet ha az Aldiban vásárolsz

MMEItt a vége: Széll Tamás szomorú bejelentésére senki sem számított

MMEInnen tudod, ha túl sok kávét iszol: a szervezeted jelez

MMEElhunyt a magyar gasztronómia meghatározó alakja: százak tanulták nála a szakmát

Hasonló receptek

Cikk

Gyümölcsteák, a nyugalom és a lélek itala

MME

Cikk

Mennyei borok, varázslatos táj és csodatévő gyümölcsfák - irány a Káli-medence!

MME

Cikk

Almás, szilvás, sütőtökös - a legfinomabb őszi piték

MME

Cikk

A 13 legfinomabb tárkonyos leves a csirkeragutól a húsgombócosig

MME

Cikk

A tej a megoldás a törött tányérra! 10 konyhai trükk, amit eddig tényleg nem ismertünk

MME

Cikk

Chips joghurttal és pizza savanyú káposztával: ilyen bizarr ételeket kívánnak a terhes nők

MME

Friss

Recept

Paradicsomos rakott krumpli darált hússal

MME

Cikk

Főtt kacsaembrió vezeti az undorító ételek listáját: a többit látni sem akarod!

MME

Ami egyes helyeken a kukában landolna, az lehet, hogy máshol finom falatnak számít. Az európai szemnek szokatlan, már-már bizarr látványú ételek Ázsiában igazi ínyencségek.

Recept válogatás

Mindenféle rakott krumpli

A hagyományos rakott krumpli isteni - jó sok tejföllel és belevalóval. Ám bátran próbálkozhatunk különféle variációkkal. Az összeállítás egyszerű, utána pedig magában elkészül a sütőben. Mi lehet ennél egyszerűbb? Próbáljatok ki minél több rakott krumpli receptet a válogatásból.

Recept

Káposztás kofta, sült szeretetgolyók fűszeres paradicsommártásban

MME

Cikk

Ha ezt a finomságod eszed, tovább élsz – kitalálod, miről van szó?

MME

Imádod, de bűntudatod van, amikor befalsz belőle néhány kockányit... Ebből már biztosan kitaláltad, hogy a csokoládéról – egész pontosan az étcsokiról – van szó. Jó hírünk van: mostantól lelkiismeretfurdalás nélkül nassolhatsz belőle!

Recept válogatás

A legjobb kenyér receptek egy helyen!

Mindennapi kenyerünket rengeteg változatban megkaphatjuk az illatos pékségekben, de vannak, akik egész évben otthon sütik az egyre népszerűbb kenyérsütő gépekkel. Ha mindenki nem is annyire ínyenc és kitartó, hogy maga süsse a kenyerét, egyszer egy évben biztosan sokan kipróbálják a házi pékárusütést. Következzenek hát a legjobb kenyér receptek a ciabattától a naanig, a szódástól a kovászos csodáig.

Recept

Rizskoch baracklekvárral

MME

Cikk

Így ápold a petúniát, és egész szezonban ontja majd a virágokat!

MME

Az erkély vagy a terasz napos, de védett pontjainak felvirágoztatására jó választás petúnia, ami kedvelt balkonvirág, mivel bokros, sűrűn leomló, így nagyon mutatós. Ahhoz, hogy egész nyáron ontsa illatos virágait, van néhány alapvetés, amit érdemes betartani.

Recept

Sütőben sült tejszínes csirkemell

MME

Cikk

Így készíts autentikus matcha lattét: ez az energetizáló, mennyei ital receptje

Mindmegette

A matcha tea a világ egyik legegészségesebb alapanyaga, melyből finom és különleges teák készíthetőek. Ilyen specialitás a matcha latte is, amely egy energetizáló, krémes ital, amely jó hatással van az egészségünkre is! Videón mutatjuk az autentikus receptet!